Junio, el mes de la Carrillada de Ternera

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Sombra
carrillada
lunes, 2 de junio de 2014

Junio es el Mes de la Carrillada de Ternera, y en Los Galayos lo recibimos con las manos abiertas. Desde el 1 al 30 del mismo, tendremos el gusto de preparar un menú especial para la ocasión, compuesto de tres castizos entrantes, el plato estrella, postre y bebida:

Entrantes a compartir

Callos de Bacalao a la Madrileña
Torreznos Ibéricos con Sal Gorda
Croquetas de Cabrales y Queso Brie



Plato principal

Carrillada de Ternera con Salsa Vizcaína de Carne y Langostinos



Postre

Cremoso de Arroz con Leche
o
Helado de Vainilla con Pedro Ximénez



Bebidas

Media botella de Rioja Crianza



Precio: 28,75€ (IVA incluido)

Horario
Bar: 9.00 - 00.00h.
Restaurante: 12.00 - 00.00h.
Cocina: 11.30 - 23.30h (ininterrumpido)
Abierto los 7 días de la semana.
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