Menú especial para el Gastrofestival 2014

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Sombra
gastrofestival-2014
jueves, 16 de enero de 2014

Del 24 de Enero al 9 de Febrero, Madrid acogerá la V edición del Gastrofestival, un evento que además coincidirá con la cumbre internacional de la gastronomía, Madrid Fusión, que se celebrará los días 27, 28 y 29 de Enero.

Más de dos semanas en las que los restaurantes, establecimientos y espacios culturales de la ciudad sacarán a relucir sus mejores cualidades gastronómicas con degustaciones y menús especiales. En nuestro caso participaremos de primera mano con un menú especial para la ocasión, compuesto de un aperitivo de bienvenida, entrantes para compartir, un plato principal, postre o cáfe y bebida. Todo por sólo 25€ (IVA incluido).

Aperitivo de Bienvenida

Servicio de Pan y Mantequilla
Tapa de Aceitunas "Obregón"



Entradas para compartir

Nuestros reconocidos Torreznos Ibéricos
Sinfonía de Croquetas de Jamón y de Queso Cabrales con Brie
Sauté de Pisto Manchego con Queso y Crujiente de Ibérico



Plato Principal a elegir entre

Carrillada Ibérica Estofada con Parmentier de Patata, Bacón y Parmesano
o
Albóndigas de rape a la Marinera



Postre o Café

Tarta de Santiago con crema de Orujo
o
Sorbete de Manzana Verde a la Sidra



Bebidas

1/3 de Cerveza Mahou
o
Copa de Vino



Precio: 25€ (IVA incluido)

Horario
Bar: 9.00 - 00.00h.
Restaurante: 12.00 - 00.00h.
Cocina: 11.30 - 23.30h (ininterrumpido)
Abierto los 7 días de la semana.
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