Como cada fin de año, el Restaurante Los Galayos se viste de gala para albergar la cena más especial, la cena expresamente dedicada a la Nochevieja, para despedirse de todo lo vivido durante el año. Y qué mejor forma de hacerlo que degustando un menú especial exclusivo para la ocasión.
Aperitivo de Bienvenida
Jerez, Manzanilla, Cerveza, Sangría, etc.
Entradas para compartir
Jamón de Bellota, Lomo de Guijuelo y Queso Manchego con picos de Cádiz, nueces y almendras
Foie al Pedro Ximénez acompañado de Pan de Carasau y Cebolla Caramelizada
Abanico de Langostinos y Lámina de Aguacate con Ensalada Gourmet
Primer Plato
Bacalao Confitado sobre Migas Manchegas, Uvas y Prueba de Matanza
Plato Principal
Medallones de Solomillo con Cebollas Glaseadas y Gratin Dauphinois
Postre
Coulant de Chocolate con Grosellas
Festival de Dulces Navideños
Café o Infusión
Licores
Cava: Segura Viudas Brut Reserva
Bebidas
Blanco: Hizan (Rueda D.O.)
Tinto: Picardo Reserva (Rioja D.O)
Aguas Minerales
Precio: 130€ (IVA incluido)
