El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) ha hecho pública hoy la decisión del jurado encargado de valorar todas las candidaturas presentadas a la XXX edición de los "Premios Alimentos de España", cuyo objetivo es reconocer la labor desarrollada por empresas y profesionales que se distinguen por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles.
A continuación anunciamos con una enorme ilusión que se nos ha reconocido con el premio "Alimentos de España a la Restauración 2017", con las siguientes palabras por parte del MAPAMA:
LOS GALAYITOS S.L., por su restaurante Los Galayos de Madrid, establecimiento de más de cien años de historia del que hay que destacar su buen hacer en la gastronomía tradicional y la promoción del patrimonio culinario y cultural, a través de una mezcla perfecta entre restauración, cultura e historia.
El uso del producto nacional es inherente a este establecimiento, por ello en sus elaboraciones no falta el aceite de oliva virgen extra, ni en su amplia bodega los vinos con Denominación de Origen. Otra muestra de esta atención por los alimentos españoles son las jornadas, eventos e iniciativas que organiza, así como los atractivos menús específicos elaborados a base de productos nacionales.
Por otro lado, aprovechamos para felicitar a las demás empresas galardonadas en las siguientes modalidades: para las modalidades: "Industria Alimentaria", Accesit "Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora en la modalidad Industria Alimentaria", "Producción Ecológica", "Internacionalización", "Producción de la Pesca y la Acuicultura", "Comunicación" y el "Premio Extraordinario Alimentos de España".
